上伊那農業改良普及センター管内に就農した、実践農業経営者コース卒業生を１２月１１日に訪問しました。
普及指導員の方にも同行いただき訪れました。アスパラガスを栽培している伊那市のＡさんは、計画通りに進んでおり規模拡大も予定しているようです。
箕輪町のＢさんは台風の強風によりリンゴに大きな被害を被ったとの事です。今後の営農についてアドバイスしました。
いずれも周囲の方々の親切を骨身にしみて感じているよ...
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お知らせ - 農業大学校だより
実践農業経営者コース卒業生のアフターフォローに行きました
農業大学校だより実践経営者コース作物専攻野菜専攻花き専攻果樹専攻
１年生による意見発表大会を開催しました
農業について考えている事、現地体験実習で鍛えられ更に考えたこと等を自分の言葉で皆に伝える表現力を涵養するため、１２月１０日に意見発表会を開催しました。６分の制限時間を使って自身の意見を発表しました。
農業に対して強い使命感や危機感の感じられる発表が多くありました。厳正な審査の結果、７名の学生に褒賞が授与されました。そのうち２名はさらに上位の大会に推薦されました。お疲れさまでした。
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農畜産加工学でいろいろ作っています
２年生の選択科目に農畜産加工学があります。農産物を原料に色々な加工品を作り試食しています。これまでにジャムやジュースあるいはハムも作ってきました。
６次産業を目指す学生にとっては重要な学習です。
１１月２２日には大豆を使って豆腐とおからサラダ、卯の花煎りを作りました。１２月５日には最後の実習でそば切りとそばガレット、それに天ぷらを作りました。
いずれも美味しくいただきました。食べるところまでが実習...
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農業大学校だより実践経営者コース作物専攻野菜専攻花き専攻果樹専攻
２年生のプロジェクト発表会を開催しました
農業経営コースの３つの教育方針の一つである「プロジェクト学習」の発表会を１２月３、４日の両日にわたって行いました。。１年の現地体験実習で受け入れ農家から示唆していただいた問題点等を基に課題を設定し、学生は１年のうちから準備を進めてきました。
自分のプロジェクトで供試する品目は播種や育苗から始まりすべての管理に係わり、結果までまとめたものの発表です。当日は保護者の方も聞きにいらっしゃいました。
聞き...
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ＧＡＰ認証取得に向けて審査を受けました
本校では昨年から農業生産工程管理学を新設し、ＧＡＰの教育を行っています。今年も学習の総仕上げとしてＧＬＯＢＡＬＧＡＰ認証に向け、11月20日に審査を受けました。
審査は学習の一環ということで、審査機関の了解のもと公開審査としていただきました。ＧＡＰについて１年で講義、２年で演習を受講した学生も審査の状況を真剣に見守りました。
今後、審査員からの指摘事項を改善し認証取得を目指します。
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