10月6日は抜けるような青空のもと、県オリジナル品種「風さやか」の収穫作業を行いました。本年は天候に恵まれ、学生も頑張って管理した甲斐あって豊作が望めそうです。多くの学生にとって初めて自分たちで作ったお米の収穫は感慨深い実習となりました。収穫した米は11月の農大祭で販売する予定です。